スモークサーモンと紅ズワイアボカドの
ドーム仕立て
合鴨挽肉とフォアグラのパイ包み焼き
白子と九条ネギ
カラスミのペペロンチーノ
カナダ産オマール海老のムースリーヌ
〜二種のソース〜
お口直し〜グラニータ〜
宮崎牛A5ランクサーロインのグリル
〜トリュフソース〜
ドルチェミスト
CASA MIAのクリスマススタイル
自家製フォカッチャ
珈琲 or紅茶
※アレルギー等配慮が必要な場合は
予約時にお申し付けください。
ご利用日時は下記のいずれかになります。
12月20日（土）17:00〜 or 19:15〜
21日（日）17:00〜 or 19:15〜
23日（火）19:00〜
24日（水）19:00〜
25日（木）19:00〜
お時間に一斉スタート致します。
お時間に余裕を持ってご来店ください。
7日前以降はキャンセル料を頂戴する場合があります。
シェフお任せ前菜盛り合わせ
+
有頭エビのカダイフ巻きサラダ添え
+
本日のスープ
+
ー選べるパスター
①ベーコンと揚げ茄子の発酵バター入り
トマトソース
⑦山口県産甘鯛の鱗カリカリ焼き
(+600円)※数量限定
⑧岩手県産岩中ポークヒレ肉の
ポルチーニ茸とモッツァレラ挟み焼き
〜ポルタフォーリエ〜
(+500円)
＋
秋の贈り物ドルチェミスト
＋
フォカッチャ
珈琲 or 紅茶
全8品
※前日14時までの予約のみ
※予約時にチョイスメニューをお伝えください。
※アレルギー等配慮が必要な場合は予約時にお申し付けください。
シェフお任せ前菜盛り合わせ
＋
豊洲市場 旬の鮮魚のカルパッチョ
＋
広島県産牡蠣のアンチョビガーリックバター
＋
岩手県産岩中ポークとポルチーニ茸の軽い煮込み
フェットチーネ
＋
青森県産天然平目と
アルゼンチン赤海老のポワレ
＋
仙台牛A5ランク
サーロインのタリアータ
＋
ドルチェ盛り合わせ
＋
自家製フォカッチャ
＋
珈琲 or 紅茶
¥10,000-（税込・サ別）
※2名様〜
※7日前までの予約のみ
